Esenciální olej citron BIO (potr. kvalita)

Citronová esence, 100% čistá představuje dokonale přírodní možnost, jak dát našim pokrmům kapku citronové chuti a vůně.

219.00 

Skladem

Popis

Základní údaje o esenci:

  • Klasifikace: doplněk stravybio certifikovaný esenciální olej, jednodruhový, schválený v EU pro vnitřní užití
  • Druh rostliny: Citrus X limon
  • Způsob získání: lisováním ze slupky
  • Chemotyp: d-limonene
  • Místo původu: Španělsko/Itálie
  • Objem balení: 10 ml, baleno v tmavé skleněné lahvičce s kapátkem
  • Výrobce: Terpenic Labs, Španělsko

Citronovou esenci využijeme hlavně při přípravě pokrmů, tedy jako 100% přírodní potravinářské aroma. Hodí se do sladké i slané kuchyně. Skvěle poslouží třeba k dochucení zákusků, dezertů, polev, džemů, salátových zálivek, marinád, sals či nápojů.

Jako jiné esence, i tato je vysoce koncentrovaná a nemísitelná s vodou. Proto ji používáme vždy po naředění – k tomu je nejjednodušší použít potraviny s obsahem tuků či vysokou koncentrací cukru (med) nebo alkoholu.

Citronový esenciální olej je tvořen těkavými molekulami, které se nachází ve slupce citronu. Nesou jeho aroma, chuť, taky léčivé a pro zdraví prospěšné účinky. Jelikož ale esenci prodáváme jako potravinu a ne jako kosmetický nebo chemický produkt, ze zákona nesmíme uvádět její účinky na zdraví. Citronovému esenciálnímu oleji a jeho použití v aromaterapii, zejména v kosmetice, jsme se však věnovaly na dify.cz.

Při dávkování esence musíme myslet na to, že se jedná o velmi koncentrovanou látku. Běžně doporučovaná dávka je 1-2 kapky na porci pokrmu. Užívání produktu jako doplňku stravy ve vyšších dávkách určitě doporučujeme pouze za předpokladu dobré informovanosti, nejlépe ve spolupráci se zkušeným aromaterapeutem.

U esenciálních olejů obecně se doporučuje velká opatrnost při používání během těhotenství, kojení a u dětí do 7 let věku. V případě citronové esence se doporučuje užívání se zvýšenou opatrností během prvního trimestru těhotenství. Při použití na pokožku je třeba se vyvarovat kontaktu pokožky se slunečními paprsky alespoň 12 hodin po aplikaci. Esence je fototoxická.

Při používání esencí je důležité být informovaný. A proto o esencích píšeme blog! Abychom vás seznámily s tím, jak si je ještě lépe užít, jak je bezpečně používat a inspirovaly vás k vašim vlastním kulinářským kreacím. Mrkněte na náš esenciální blog

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí “Esenciální olej citron BIO (potr. kvalita)”

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *