Esenciální olej máta rolní BIO (potr. kvalita)

Esence máty rolní (luční), 100% čistá představuje dokonale přírodní možnost, jak dát našim pokrmům mátovou chuť a vůni.

204.00 

Skladem

Popis

Základní údaje o esenci:

  • Klasifikace: potravinářské aromabio certifikovaný esenciální olej, jednodruhový, schválený v EU pro vnitřní užití
  • Druh: Mentha arvensis (Corn mint)
  • Způsob získání: parní destilací z celé rostliny
  • Chemotyp: menthol, menthon
  • Místo původu: Čína
  • Objem balení: 10 ml, baleno v tmavé skleněné lahvičce s kapátkem
  • Výrobce: Terpenic Labs, Španělsko

Máta rolní nebo taky divoká máta či máta luční je velmi podobná mátě peprné. Má charakteristické mentolové aroma i chuť. Cítíme z ní příjemnou nasládlost a zároveň mentolovou svěžest.

Mátovou esenci užijeme zejména v letních měsících, ale taky v období nachlazení nebo chvílích, kdy potřebujeme povzbudit. Jako přírodní potravinářské ochucovadlo ji užijeme ve sladkých i slaných jídlech a zrovna tak nápojích. Skvěle jde dohromady s čokoládou, třeba při přípravě bonbonů, čokoládových pralinek nebo polev. Snadno s ní ochutíme a ovoníme krémy či sirupy pro další použití v kuchyni. Hodí se třeba taky do zálivek a sals.

Skvěle si rozumí taky s citronovou esencí.

Mátový esenciální olej je tvořen těkavými molekulami, které se nachází v celé rostlince. Nesou její aroma, chuť, taky léčivé a pro zdraví prospěšné účinky. Díky mentolu má silný osvěžující účinek. Jelikož ale esenci prodáváme jako potravinu a ne jako kosmetický nebo chemický produkt, ze zákona nesmíme uvádět její účinky na zdraví.

Při dávkování esence musíme myslet na to, že se jedná o velmi koncentrovanou látku. Běžně doporučovaná dávka je 1-2 kapky na porci pokrmu. Užívání produktu jako doplňku stravy ve vyšších dávkách určitě doporučujeme pouze za předpokladu dobré informovanosti, ideálně ve spolupráci se zkušeným aromaterapeutem.

U esenciálních olejů obecně se doporučuje velká opatrnost při používání během těhotenství, kojení a u dětí do 7 let věku. U esence máty rolní je třeba dbát zvýšené opatrnosti v případě těhotných a kojících žen, starších osob, lidí s epilepsií a dětí do 6 let věku. Esenci máty nikdy nepoužívat u dětí do 3 let, jsou citlivější na mentol, a ten u nich může vyvolat dušnost.

Při používání esencí je důležité být informovaný. A proto o esencích píšeme blog! Abychom vás seznámily s tím, jak si je ještě lépe užít, jak je bezpečně používat a inspirovaly vás k vašim vlastním kulinářským kreacím. Mrkněte na náš esenciální blog

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí “Esenciální olej máta rolní BIO (potr. kvalita)”

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *